-180gr de farina
-180gr de sucre
-180gr de mantega
-2 ous
-1 tassa de llet
-1 sobre de llevadura
-1 cullaradeta d'escencia de sucre de vainilla
ELABORACIÓ:
1r.- Afegim la mantega i el sucre en un bol gran i barregem fins que quedin com uns grumolls.
2n.- Afegim la farina i seguim barrejant i quedaran com uns grumolls.
3r.- I posem la llet i es segueix barrejant.
4t.- Afegim els 2 ous i barregem i veurem que la massa ja queda una massa.
5è.- Afegim la llevadura i l'escència de vainilla i es mescla tot junt.
6è.- Calentem el forn a 180ºC de cocció de
baix.
7è.- Agafem un recipient i l'untem de mantega.
8è.- Posem el recipien on hem posat el pastís
EL TEMPS DE COCCIÓ ES D'UNS 40 MIN.
9è.- Quan hagin passat ja uns 30 min el posem de cocció d'adalt i de baix.
10è- El treim del forn
